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Venerdì 17 e
sabato 18 maggio 2024
mattina e pomeriggio
Sul piazzale del punto vendita
Demo Fontana Forni
Vieni a scoprire i Forni Fontana, in dimostrazione il forno Maestro a gas. Potrai gustare delle ottime pizze e scoprire gli altri utilizzi come arrostire carne e pesce, sfornare pane croccante e succulento per sfruttare al meglio il tuo forno.
Fontana Forni nasce nel 1946 in un’Italia che entrava in una nuova fase, fatta di sfide e di opportunità, dove l’ingegno, la volontà e la passione delle persone potevano permettere il compimento di esperienze straordinarie. Azienda 100% made in Italy che sfrutta la propria esperienza e la grande professionalità acquisita nei suoi oltre 70 anni di storia.
Vieni a conoscere DANILO PAGANO campione mondiale di pizza acrobatica!
Vuoi assaggiare la sua ricetta o filmare qualche acrobazia? Allora passa a trovarci. Ovviamente sarà a disposizione anche per elargire consigli sulla nostra specialità nazionale e sui forni “Fontana Forni”.
I BARBECUE IN DEMO:
Forno pizza Maestro
Il forno pizza Maestro 60 consente di prestazioni identiche a quelle di un forno professionale.
Sabato 18 maggio 2024
Dalle 10,30 alle 12,30 e dalle 15,30 alle 17,30
Sul piazzale del punto vendita
Demo Ballarini e Staub
In questa dimostrazione si presenta la linea Salina di Ballarini. Pentole realizzate in Italia che si differenziano dalle classiche antiaderenti per un'eccellente resistenza al graffio e all'abrasione. Antiaderente a 7 strati rinforzato con particelle di minerali al titanio per una cucina salutare e con pochi oli e grassi.
Lo chef realizzerà delle semplici ma succulenti ricette da replicare facilmente a casa.
Inoltre verrà utilizzata la cocotte Staub, pentola tradizionale francese spesso tramandata di generazione in generazione. Tutte le pentole sono realizzate in ghisa con finitura smaltata e vetrificata. Frutto della collaborazione con lo chef Bocuse il coperchio offre vantaggi esclusivi e inimitabile. La struttura a goccia interna “Aroma Rain” cattura il vapore e lo trasfroma in gocce d'acqua che si riersano syui cibi in cottura mantenndoli morbidi e succosi.
Lo chef realizzerà un ottimo risotto ma sarà a disposizione della clientela per rispondere a tutte le domande sulle svariate cotture.
Lo Chef Guerino Auriemma, napoletano di origine, è titolare della scuola di cucina, pizzeria, sala e pasticceria Tomato & Basil.
Sarà con noi per condividere l'amore e la conoscenza della cucina che lo accompagna sin dalla nascita.
I PRODOTTI IN DEMO:
Linea di pentole Salina
La linea di pentole Salina presenta un design elegante frutto della collaborazione con Matteo Thun e Antonio Rodriguez.
Cocotte Staub
La cocotte permette di stufare, arrostire, cucinare al vapore e in forno utilizzando l'arte culinaria francese.
Sabato 20 aprile 2024
Dalle 10,00 alle 12,30 e dalle 15,00 alle 18,00
Sul piazzale del punto vendita
Demo Planet
Chiamata Plancha in spagna e Francia o Teppanyaki in Giappone, il piano di cottura Planet Outdoor Cooking non è un barbecue tradizionale ma una superficie in acciaio inox 18/10 funzionante a gas metano, bombola GPL o elettrico. La Plancha Planet offre una cottura sana e gustosa, senza fumo e nel pieno rispetto dell’ambiente.
Durante questa dimostrazione Mr. Big (Davide Bigarella) saprà stupirci con una giornata intitolata: “dal breakfast, ai primi piatti, arrivando ai secondi di carne, pesce e verdure”.
I BARBECUE IN DEMO:
Piano di cottura Chef 55 LR
Il piano di cottura Chef 55 è realizzato interamente in acciaio inox 304, un particolare acciaio che somma la lunga durata con un’ottima resistenza.
Piano di cottura Chef 80 L
Il piano di cottura Chef 80 è realizzato interamente in acciaio inox 304, un particolare acciaio che somma la lunga durata con un’ottima resistenza.
Sabato 20 aprile 2024
Dalle 10,00 alle 12,30 e dalle 15,00 alle 18,00
Sul piazzale del punto vendita
Demo Campingaz
In compagnia dello Chef Massimo Bellini vivrete un'avventura culinaria come nessun'altra, dove i segreti saporiti si svelano per fondersi in un'esplosione di delizie preparate su due dispositivi molto diversi tra loro.
Sarà utilizzato il Master Plancha EX per cotture dirette, carne e verdure e il 4 Series Premium S per le cotture dirette e indirette ma non mancheranno anche succulente sorprese per stupirvi.
I BARBECUE IN DEMO:
Barbecue a gas 4 Series Premium S
Il barbecue 4 Series Premium S DualGas mette a disposizione la doppia alimentazione a metano o GPL per consentire in fase di montaggio di scegliere tra la classica bombola GPL o l'attacco esterno al gas metano.
Plancha Master
La plancha Master EX offre una cottura semplice e facile adatta per la preparazione di bistecche, pesce, frutti di mare, verdure e pollo.
Domenica 21 aprile 2024
Dalle 10,00 alle 12,30 e dalle 15,00 alle 18,00
Sul piazzale del punto vendita
Demo Weber e Planet
I Gradela Korps Bbq Team, formatori nei nostri corsi barbecue base ed avanzato, ci terranno compagnia con una serie di ricette sfiziose realizzate con vari dispositivi.
Sul Master Touch di Weber sarà cucinato il chili, lo Smokefire sempre di Weber verrà utilizzato per le gustosissime mini costine e per finire il piano di cottura di Planet servirà per la preparazione degli arrosticini.
I BARBECUE IN DEMO:
Piano di cottura Planet Chef 80 L
Il piano di cottura Chef 80 è realizzato interamente in acciaio inox 304, un particolare acciaio che somma la lunga durata con un’ottima resistenza.
Barbecue a carbone Master-Touch
Il barbecue Master-Touch permette di grigliare ed affumicare qualsiasi cibo in giardino e all'aria aperta.
Barbecue a pellet Smokefire
Il barbecue a pellet SmokeFire permette di grigliare, affumicare, cuocere al forno con il sapore unico dei cibi cotti sulla legna.
DOMENICA 24 MARZO 2024
Dalle 10,00 alle 12,30 e dalle 15,00 alle 18,00
Sul piazzale del punto vendita
Vedi in funzione i barbecue Weber Lumin e Master-Touch
Passa a trovarci per conoscere questi incredibili prodotti WEBER, scopri i segreti del cuoco, i suoi metodi di cottura e le sue ricette veloci e gustosissime.
Sfrutta la sua competenza per fargli le tue domande sui metodi di cottura, sulla pulizia e la manutenzione dei barbecue e perché no, mettili a confronto per definire pro e contro.
Chiedi al cuoco un gadget Weber, disponibile fino ad esaurimento scorte.
I BARBECUE IN DEMO:
Barbecue elettrico Lumin
Il barbecue elettrico Lumin permette di cucinare, affumicare, cuocere a vapore o scongelare con diverse impostazioni di cottura per un mondo di deliziose opportunità.
Barbecue a carbone Master-Touch
Il barbecue Master-Touch permette di grigliare ed affumicare qualsiasi cibo in giardino e all'aria aperta.
